Le restaurant Les Clauzes, est situé dans le village de Saint Laurent le Minier.
Ce petit village cévenol se niche dans un val étroit qui s’ouvre sur la cascade
de la Vis.
Après avoir dégusté la cuisine d’Anne et Pascal SAUNIERE au restaurant les
Clauzes, vous pourrez flâner dans le village à la rencontre du patrimoine historique et architectural de la commune, ou encore du patrimoine naturel et industriel.
En période estivale, vous pourrez en profiter pour vous rafraîchir dans la Vis.